粉砂糖をふるうのに最適なティースティーパーハック

ティースティーパーを所有している場合、おそらくルーズリーフの茶粒が飲み物に混入するのを防ぐために最もよく使用されます。 側面の細かいメッシュにより、茶葉を内側に保ちながら、風味をすべて染み出すことができます。 ただし、このキッチンツールは飲み物を作るだけではなく、焼き菓子を飾るときにも実際に便利です。

しかし、まず、甘いおやつを華やかにする方法を再考する際に、アイシングやフロスティングの軽い代替品として粉砂糖を検討してみてはいかがでしょうか (自家製レモンバーと組み合わせると特に効果的です)。 ただし、ケーキの上に砂糖の大きな塊がつかないように、慎重に砂糖を振りかける必要があります。そこでティースティーパーの出番です。

まず、スプーン一杯の粉砂糖をティースティーパーに入れ、蓋を閉めます。 一部の急勾配器には閉じたままにするラッチ機構が付いていますが、接続してカチッと閉まるものもあります。 スティーパーがしっかりと閉まったら、焼き菓子の上にかざして軽く振るだけで、粉砂糖が上に落ちます。

ティースティーパーは、装置の側面が二重メッシュワイヤーになっているため、この作業に適しています。 標準サイズのザルに粉砂糖をすくって、デザートのお皿の上で振ることもできますが、ツールが大きいと粉砂糖があちこちに飛び散る可能性が高くなります。 しかし、ティースティーパーは小さいサイズなので、ティースティーパーがきちんと収まり、甘いトッピングが望む場所に確実に行きます。

Redditユーザーはこのハッキングを投稿し、キッチンで粉末材料を配布するための「最良の方法」だと主張した。 あるユーザーは、通常の茶こしの単一のメッシュ底とは対照的に、茶こしの二重メッシュ壁により、振りかけるプロセスがさらに速くなり、「思いのままに振ることができる」とコメントしました。 別の人は、この装置を「小さなデザートに砂糖をまぶすのに最適なハック」と呼び、袋から直接粉砂糖をすくうのにもこの装置を使っていると語った。

このトリックはキッチンにある他の粉類にも使えます。 シュガークッキーやパンの生地を伸ばすときは、生地がくっつきすぎないように調理台の周りに小麦粉をまくとよいでしょう。 いつでも指でひとつまみ掴むことができますが、ある場所では小麦粉が多すぎて、別の場所では小麦粉が足りなくなる可能性があります。 ティースティーパーに少量の小麦粉を加えると、カウンタートップを均一にコーティングしてクッキー作りがずっと簡単になります。

この方法はコーンスターチでも使えます。 豆腐を焼いたりソテーしたりする前にコーンスターチをまぶすと、外側がよりカリカリになり、より食感の良い食事ができます。 コーンスターチをティーティーティーに加えてプロテインの上で振ると、不快な粉末の塊が取り除かれ、食品のすべての部分が均一に調理されます。